婆罗门参(白)
(独脚丝茅,地棕,千年棕,独茅根,茅爪子,婆罗门参,蟋龙草,风苔草,仙茅参,山棕皮,尖刀草)
营养详细>>热量
数据整理中..(100克)
碳水化合物
0.30克
纤维素
0.30克
钙
61.00毫克
铁
5.10毫克
锌
0.48毫克
仙茅为仙茅科植物仙茅的根茎。仙茅为多年生草本,生于海拔1600米以下的林下墓地或荒坡上。分布于江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西四川、贵州、云南等地。野生品秋、冬季叶苗枯萎时损人害己取,栽培品生长2年后,在10月倒苗后至春季未发芽前采挖挖起根茎,抖净泥土,除去残叶及须根,晒至八成干后,低湿烘至足干或蒸后晒干。
仙茅根茎呈圆柱形,长3至10厘米,直径0.4至0.8厘米。表面黑褐色或棕褐色,粗糙,有纵皱及细孔状的须根痕。质硬而脆,易折断,断面略呈角质状,淡褐色或棕褐色,近中心处色较深,并有一深色环。气微香,味微苦辛。以条粗壮,表面色黑褐者为佳。