本品长圆形，多纵剖成两半，长4～9cm．宽2～5cm，厚1～2.5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹；剖而边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色；种子扁长三角形，多脱落。质坚硬。气微清香，味酸。

　　木瓜为落叶乔木，高可达7米，无枝刺;小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛;树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5～9厘米，宽3～6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛;叶柄粗壮，长1～1.5厘米，被黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体;托叶膜质，椭圆状披针形，长7～15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5～3厘米;花梗粗短，长5～10毫米，无毛;萼筒外面无毛;萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折;花瓣倒卵形，淡红色;雄蕊长约5毫米;花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10～15厘米，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9～10月。

　　木瓜核

　　主治霍乱烦躁气急，每次嚼七粒，温水咽下。

　　枝、叶、皮、根

　　【性味】味酸、涩，性温，无毒。

　　【功效主治】平肝，舒筋，和脾，化湿。治：湿痹，脚气、霍乱、吐泻、腹痛、转筋。

　　花

　　【功效主治】主治面黑粉刺。

　　【附方】治霍乱转筋：用木瓜一两，酒一升，煎服，不饮酒的人，用水煎服。再用布浸水裹脚。

　　治脐下绞痛：用木瓜三片，桑叶七片，大枣三枚，三升水，煮至半升，一次服下即愈。

　　治翻花痔：木瓜研成末，用鳝鱼身上的粘涂涮后，贴在痔上，并用纸护住。

　　药理作用

　　1. 对肝脏的作用：木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死， 防止肝细胞肿

　　胀和气球样变，能促进肝细胞的修复， 使SGPT显著降低。

　　2. 抗菌作用：实验表明：木瓜有较强的抗菌作用，对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用， 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用。木瓜酸(1:4浓度)对恙虫病立克次体有抑制作用，用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠， 可降低其死亡率40～60%,但以早期治疗效果较好。木瓜1g(生药)与氯霉素10mg的疗效相同。

　　3. 其他作用：应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法， 研究木瓜对体外培养二倍体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化，结果提示木瓜能减缓细胞的生长， 降低巨噬细胞的吞噬作用。木瓜水煎液、醇提取液、结晶溶液(2.5%)对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用。其抗癌的有效成分为有机酸。

　　4、毒性。用体重18～25g小鼠25只，每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射，每次0.2ml，分别以3h、8h、20h进行毒性试验，结果均未见动物死亡。

　　5、木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和人体必需的氨基酸，可以有效的补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5、番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对于腓肠肌痉挛具有明显的治疗作用。

　　6、番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　【摘录】《中华本草》

　　常用配方

　　1、治吐泻转筋：木瓜一枚(大者，四破)，陈仓米一合。上件药，以水二大盏，煎至一盏半，去滓，时时温一合服之。(《圣惠方》)

　　2、治吐泻转筋：木瓜汁一盏，木香末一钱匕。上二味，以热酒调下，不拘时。(《圣济总录》)

　　3、治吐泻转筋：木瓜干一两，吴茱萸半两(汤七次)，茴香一分，甘草(炙)一钱。上锉为散，每服四大钱，水一盏半，姜三片，紫苏十叶，煎七分，去滓，食前服。(《三因方》木瓜汤)

　　【植物名称】木瓜

　　【别名】木瓜海棠、光皮木瓜，木瓜花、木梨、木李、榠楂、カリン。

　　【学名】Chaenomeles sinensis Koehne【科属分类】蔷薇科木瓜属【产地】原产我国。

　　【用途】木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果。种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯;又可供药用，但木瓜的药效甚微，由于药用效果差，国家药检局于2003年下文，禁止药用。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具。

　　皱皮木瓜

　　【植物名称】皱皮木瓜

　　【别名】贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚海棠、铁杆海棠、铁脚梨、川木瓜、宣木瓜。

　　【学名】Chaenomeles speciosa

　　【科属分类】蔷薇科木瓜属

　　【性状描述】落叶灌木，高达2米，具枝刺;小枝圆柱形，开展，粗壮，嫩时紫褐色，无毛，老时暗褐色。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3～10厘米，宽1.5～5厘米，先端急尖，稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具尖锐细锯齿，齿尖开展，表面微光亮，深绿色，无毛，背面淡绿色，无毛;叶柄长1～1.5厘米，无毛;托叶大，叶状，卵形或肾形，边缘具尖锐重锯齿，无毛。花2～6朵簇生于二年生枝上，直径3.5～5厘米，叶前或与叶同时开放;花梗粗短，长3毫米或近于无梗，无毛;萼筒外面无毛;萼裂片直立，近半圆形，先端圆钝，全缘或有波状齿，边缘有黄褐色睫毛，外面无毛，里面被稀疏柔毛，长为萼筒之半;花瓣近圆形或倒卵形，具短爪，长1～1.5厘米，猩红色或淡红色;雄蕊35～50枚，直立，长1～1.3厘米，花丝微带红色;花柱中部以下合生，无毛，与雄蕊近等长，柱头头状。梨果球形至卵形，直径～5厘米，黄色或黄绿色，有不明显的稀疏斑点，芳香，果梗短或近于无。花期4月，果期10月。

　　【产地】原产我国西南地区，南北各地多有栽培。缅甸亦有分布。

　　【性味】酸，温。

　　【归经】归肝、脾经。

　　【功能主治】平肝舒筋，和胃化湿。用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿。

　　【用法用量】 内服：煎汤，5～10g;或入丸、散。外用：煎水熏洗。

　　【贮藏】置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

　　【备注】治风湿痹痛时一般用于腰膝酸痛者居多，常与虎骨等配用。为治吐泻转筋之要药。用于暑湿霍乱，吐泻转筋之症，可配伍薏苡仁、蜇砂、黄连、吴茱萸等药同用。此外，本品又为治脚气肿痛要药，可配伍吴茱萸、紫苏、槟榔同用。尚有消食作用，可用于消化不良症。

　　【摘录】《中国药典》

　　【禁忌】

　　1.《食疗本草》：不可多食，损齿及骨。

　　2.《医学入门》：忌铅、铁。

　　3.《本草经疏》：下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。

　　【各家论述】

　　1.李杲：木瓜，气脱能收，气滞能和。

　　2.《纲目》：木瓜所主霍乱吐利转筋、脚气，皆脾胃病，非肝病也。肝虽主筋，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致，故筋转必起于足腓，腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋，非益筋也，理脾而伐肝也，土病则金衰而木盛，故用酸温以收脾胃之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。《素问》云：酸走筋，筋病无多食酸。孟诜云：多食木瓜损齿及骨。皆伐肝之明验，而木瓜入手、足太阴，为脾胃药，非肝药，益可征矣。

　　3.《本草正》：木瓜，用此者用其酸敛，酸能走筋，敛能固脱，得木味之正，故尤专入肝益筋走血。疗腰膝无力，脚气，引经所不可缺，气滞能和，气脱能固。以能平胃，故除呕逆、霍乱转筋，降痰，去湿，行水。以其酸收，故可敛肺禁痢，止烦满，止渴。

　　4.《本草新编》：木瓜，但可臣、佐、使，而不可以为君，乃入肝益筋之品，养血卫脚之味，最宜与参、术同施，归、熟(地)并用。

　　5.《得配本草》：血为热迫，筋转而痛，气为湿滞，筋缓而软，木瓜凉血收脱，故可并治。

　　6.《本草求真》：木瓜，酸涩而温，止属收敛之品，何书备着其功曰理脾、舒筋、敛肺?缘暑湿伤人，挥霍撩乱，吐泻交作，未有不累脾胃而伤元气，损营卫而败筋骨。木瓜气味酸涩，既于湿热可疏，复于损耗可敛，故能于脾有补，于筋可舒，于肺可敛，岂真肺胃虚弱，可为常用之味哉?然使食之太过，则又损齿与骨及犯癃闭，以其收涩甚而伐肝极，奈人仅知理脚，而不审其虚实妄投，殊为可惜。陈者良。

　　8.《雷公炮炙论》：调营卫，助谷气。

　　9.《别录》：主湿痹邪气，霍乱大吐下，转筋不止。

　　10.《食疗本草》：治呕晼风气，吐后转筋，煮汁饮之。

　　11.《本草拾遗》：下冷气，强筋骨，消食，止水痢后渴不止，作饮服之。又脚气冲心，取一颗去子，煎服之，嫩者更佳。又止呕逆，心膈痰唾。

　　12.《海药本草》：敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。

　　13.《日华子本草》：止吐泻奔豚及脚气水肿，冷热痢，心腹痛，疗渴。

　　14.王好古：去湿和胃，滋脾益肺。治腹胀善噫，心下烦痞。

　　15.《日用本草》：治脚气上攻，腿膝疼痛，止渴消肿。

　　番木瓜

　　【出处】《现代实用中药》

　　【拼音名】 Fān Mù Guā

　　【别名】石瓜(《品汇精要》)，万寿果(《肇庆府志》)，蓬生果、乳瓜(《岭南杂记》)，番瓜(《植物名实图考》)，木瓜(《台湾植物名录》)，广西木瓜、木冬瓜(《陆川本草》)。

　　【来源】为番木瓜科植物番木瓜的果实。夏、秋季果实成熟时采。

　　【原形态】 番木瓜，又名：冬瓜树(《罗江县志》)。乔木，高达8米，不分枝或有时于损伤处抽出新枝;干质柔，有大的叶痕。叶大，近圆形，通常掌状7～9深裂，直径可达60厘米，每一裂片再为羽状分裂;柄中空，长60厘米或过之，雄花无柄，排列于一长而下垂、长达1米的圆锥花序上，聚生，草黄色，花冠管柔弱，长约2厘米，雄蕊10，着生于花冠上;雌花几无柄，单生或数朵排成伞房花序，花瓣黄白色，披针形而旋扭，分离，子房上位，1室。果矩圆形或近球形，熟时橙黄色，长10～30厘米;果肉厚，黄色，内壁着生多数黑色的种子。花期全年。

　　【生境分布】广东、福建、台湾、广西、云南等地有栽培。产广东、广西等地。

　　【性状】果实长椭圆形或瓠形，表面黄棕色或深黄色，有十条浅纵槽，长15～25厘米，直径7～12厘米，果皮肉质，有白色浆汁。种子多数，椭圆形，外包有多浆、淡黄色的假种皮，长6～7毫米，直径4～5毫米，种皮棕黄色，具网状突起。

　　【化学成份】果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶;在淡黄色的果实中含隐黄素、蝴蝶梅黄素、β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和隐黄素环氧化物等色素;在红色的果实中尚含西红柿烃。种子含异硫氰酸苄酯、番木瓜甙。

　　【药理作用】

　　①抗肿瘤作用②抗菌和抗寄生虫作用③蛋白酶的作用

　　④其他作用静脉注射木瓜蛋白酶可引起组织胺释放，延长血凝时间，发生休克。从浆汁中获得的蛋白性物质无论试管试验或整体试验均有显著的抗凝作用，在抗凝剂量时(狗，2毫克/公斤)，对心血管及呼吸系统无明显作用，大剂量对心脏有直接抑制作用。由于过敏及引起回肠痉挛，其治疗应用仍受限制。

　　番木瓜碱可引起家兔血压下降，对离体蛙心、兔心引起扩张期停止，使蛙后肢血管收缩，兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血管舒张。

　　番木瓜碱抑制肠管(猫、兔及豚鼠)及气管(豚鼠)平滑肌，对妊娠子宫(兔及豚鼠)及正常子宫(豚鼠)，少量使之兴奋，大量使之麻痹，对骨胳肌则使之麻痹。

　　种子含番木瓜甙及芥子酶，前者和芥子甙类似，水解后产生刺激性挥发物。果实的浆汁对豚鼠子宫有明显的加强收缩作用，据云种子有堕胎作用，曾用作通经剂及抗刺激剂。

　　【毒性】番木瓜碱对中枢神经有麻痹作用，对小鼠及兔于中毒末期引起轻度痉挛，中毒死因主要是呼吸麻痹与心脏障碍。

　　【性味】 酸、温。归肝、脾经。

　　【功效】除湿利痹，缓急舒筋，消食，治脚气。

　　①《纲目》："苦，平，无毒。"②姚可成《食物本草》："味酸苦涩，无毒。"③《陆川本草》："味甘，性微寒。"

　　【功能主治】 治胃痛，痢疾，二便不畅，风痹，烂脚。

　　①《纲目》："主心痛，煎汁洗风痹。"

　　②姚可成《食物本草》："主利气，散滞血，疗心痛，解热郁。"

　　③《岭南采药录》："果实汁液，用于驱虫剂及防腐剂。"

　　④《现代实用中药》："未熟果液，治胃消化不良，并为营养品，又为发奶剂。熟果，可利大小便，也可治红白痢疾。"

　　⑤《陆川本草》："治手足麻痹，远年烂脚。"

　　⑥《本草新编》：木瓜，味酸，气温，无毒。入手太阴、足厥阴之经。气脱能固，气滞能和。平胃以滋脾，益肺而去湿，助谷气，调荣卫，除霍乱，止转筋，祛香港脚，禁水利。但可臣、可佐使，而不可以为君。乃入肝益筋之品，养血卫脉之味，最宜与参、术同施，归、熟并用，生者可以辟邪也。

　　【用法用量】内服：煎汤，鲜者1～2两;研末5～8分;或绞汁饮。外用：煎水洗。

　　【摘录】《中医大辞典》