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3道低脂减肥食谱推荐

2014-03-25 21:44:03

  要保持好的身材,只要会吃就行。我尽量选择凉拌、蒸、煮或者白灼的食物;挑选食物也以新鲜蔬菜、水果、蛋类和鱼类为主。

  时蔬三文鱼卷

  原料:三文鱼、生菜、胡萝卜、紫甘蓝、香椿苗、欧丽薇兰特级初榨橄榄油

  制作方法

  1. 将生菜、胡萝卜和紫甘蓝洗净切丝,加少许盐和欧丽薇兰特级初榨橄榄油拌匀;

  2. 三文鱼切成薄片;

  3. 用三文鱼片将拌好的蔬菜丝卷好,摆盘即可。

  什锦沙拉

  原料:菊苣、洋生菜、红色卷心菜各100 克,意式风干火腿50 克,酸黄瓜半条,洋葱一个、柠檬汁、欧丽薇兰特级初榨橄榄油

  制作方法

  1. 将菊苣、洋生菜、红色卷心菜洗净切片,洋葱切圈,放入盘中;

  2. 意式风干火腿切片,与蔬菜混合;

  3. 放入酸黄瓜片,并淋上欧丽薇兰特级初榨橄榄油和柠檬汁。

  香芒杏仁炒鸡丁

  原料:鸡腿肉、美国大杏仁、芒果、马蹄、香菇、彩椒、姜、欧丽薇兰纯正橄榄油、料酒、干淀粉、水淀粉、鸡汤、胡椒粉、白砂糖、芝麻油

  制作方法

  1. 将鸡腿肉洗净,切成小丁,调入料酒、盐、胡椒粉和干淀粉拌匀,腌制15 分钟;

  2. 洗净所有蔬菜,将芒果、马蹄、香菇、彩椒都切成同鸡腿丁大小的丁;

  3. 用欧丽薇兰纯正橄榄油将鸡腿丁稍微翻炒至变色,盛出备用;

  4. 锅中留少许底油,放入姜片爆香,加入马蹄粒、香菇丁、彩椒丁翻炒片刻,再加入鸡腿丁拌炒,调入白砂糖、盐、鸡汤、芝麻香油和水淀粉炒匀;

  5. 放入美国大杏仁和芒果丁拌匀即可。

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