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芒果是印度人的特效解毒剂

2014年03月09日 20:28

  芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比子还要多出1倍。维生素C的含量也超过子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

  地处热带、亚热带的印度,出产的果品种类繁多,但印度人惟独对芒果钟爱有加,世界一半的芒果都产自这里。印度人把芒果奉为“果中之王”,老百姓还把它当作特效解毒剂。

  专家介绍,芒果之所以具备特效解毒剂的作用,正是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油一油酸酯等成分。这些成分有益胃止呕、清热解毒、解渴利尿的功效。芒果可以直接食用也可榨汁,解毒效果都不错。

  为此,印度人经常吃芒果去黑头。黑头大多是因为内分泌失调所致,体内毒素不能排出,这时,芒果便派上了用场。

  专家提醒:过敏体质者要慎吃芒果。