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猪肺

热量84千卡(100克)
蛋白质

12.20克

碳水化合物

0.10克

脂肪

3.90克

6.00毫克

5.30毫克

1.21毫克

10.77微克

猪肺质嫩,色红白,适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。

950人参与
营养价值

猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

食用效果

猪肺味甘,性平,入肺经;
补肺虚,止咳嗽。

适用人群

适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。