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面条

营养详细>>热量

280千卡(100克)

蛋白质

8.50克

碳水化合物

59.50克

脂肪

1.60克

纤维素

1.50克

13.00毫克

2.60毫克

1.07毫克

0.40微克

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的; 据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史。

营养价值

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

适用人群

一般人皆可食用,病湿热者忌食面条