油条
热量386千卡（100克）
蛋白质
6.90克
碳水化合物
51.00克
脂肪
17.60克
纤维素
0.90克
钙
6.00毫克
铁
1.00毫克
锌
0.75毫克
硒
8.60微克
油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”，传说是百姓用面做了秦桧的像，用油炸以解心头之恨，故称。
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